Den synergistiske effekten av mattilsetningsstoffer

Selv om grønn mat har høy merverdi, er det fortsatt nødvendig å kontrollere produktkostnadene fordi prisen på naturlige tilsetningsstoffer generelt er høy. Dette krever at produsenter av grønn mat forbedrer sine forsknings- og utviklingsevner. Vitenskapelig bruk av naturlig mattilsetningsblandingsteknologi kan redusere mengden tilsetningsstoffer som brukes og oppdatere produktene. Sammensetningen av mattilsetningsstoffer kan skape synergistiske effekter mellom ulike tilsetningsstoffer, kjent som "synergieffekter" i næringsmiddelindustrien.
Resultatet av «synergieffekt» er ikke lenger additivt, i de fleste tilfeller kan det gi et «multiplikasjons»-resultat, noe som kan redusere bruken av mattilsetningsstoffer i maten betydelig og redusere kostnader. Kina kan ha betydelige justeringer av styringsbestemmelsene for sammensatte mattilsetningsstoffer, og grønne matforedlingsbedrifter kan vurdere å innovere sin produksjonsteknologi tilsvarende for å forbedre effektiviteten til grønne mattilsetningsstoffer.