BrightGenix ™ Vanillin

Søknad

Vanillin har aromaen av vanillinbønne og sterk melkearoma, er en av verdens mest produktive syntetiske kryddervarianter, og er mye brukt innen kosmetikk, mat, husholdningskjemikalier, medisiner og andre bransjer.

35 000 MT vanillin ble konsumert i verden og mer enn 80% ble laget av råoljekilder, men denne syntetiske prosessen produserer også giftige biprodukter.

40 000 vaniljoroideer kan produsere 50 kg vaniljororidebønner, men utbyttet av naturlig vanillin er bare 1 kg. Vaniljordyr er møysommelig vanskelig å drive jordbruk, og avlinger og kvalitet er uforutsigbare.

For å gjøre vanillin bærekraftig, miljømessig og økonomisk bruker Brightgene biosyntetisk og AI for å lage grønne kjemiske prosesser og en sirkulær økonomi.

Vanillin kan deles inn i naturlig vanillin og syntetisk vanillin i henhold til produksjonsmetoden. Det vi produserer er Natural BrightGenix ™ Vanillin.