Naturlig planteekstraksjonsmetode for resveratrol

Trekk ut og isoler råresveratrol fra druer, Polygonum cuspidatum og peanøtter, og rens dem deretter. Råekstraksjonsteknikkene inkluderer hovedsakelig organisk løsningsmiddelekstraksjon, alkaliekstraksjon og enzymekstraksjon. Nye metoder som mikrobølgeassistert ekstraksjon, CO2 superkritisk ekstraksjon og ultralydassistert ekstraksjon brukes også. Hovedformålet med rensing er å skille cis- og trans-isomerene av resveratrol og resveratrolekstrakt fra råresveratrol, for å oppnå trans-resveratrol. De vanligste rensemetodene inkluderer kromatografi, silikagelkolonnekromatografi, tynnsjiktskromatografi, høyytelses væskekromatografi, etc.